（中国烹饪大师、高级技师，重庆名厨分会委员）

1965年生，重庆南岸区人。重庆饮食专科学校烹饪专业，曽任重庆五斗米饮食集团行政总厨、天友大酒店行政总厨等，2003年，参加第四届中国美食节，获“中国名宴”奖和两个“中国名菜”奖；2004年，参加第五届中国美食节，获两个“中国名宴”奖和三个“中国名菜”奖。2004年首创“原生菜”，第一步在北京店样板店施行就获得了市场及业界的热烈追捧。